مناوي
عزيري الزائر /عزيزتي الزائره



يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذ كنت عضومعنا



او التسجيل اذا لم تكن عضو وترغب بالانضمام الى اسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك



شكراا



ادارة المنتدى


[/color]
مناوي
عزيري الزائر /عزيزتي الزائره



يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذ كنت عضومعنا



او التسجيل اذا لم تكن عضو وترغب بالانضمام الى اسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك



شكراا



ادارة المنتدى


[/color]
مناوي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مناوي


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 بيتزا روعه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شموخ العز
 
 
شموخ العز


تاريخ التسجيل : 22/04/2011
رقم العضويه : 5
الجنسيه : سعوديه
الجنس : انثى
المشاركات : 82
التقييم : 0

بيتزا روعه Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا روعه   بيتزا روعه Emptyالجمعة يوليو 01, 2011 5:11 pm

السلاام عليكم ورحمة الله وبركاته



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



المكونات



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



العجينه.



400 جرام دقيق

م ك خميره فوريه

م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن



الصلصه




4 م ك كاتشب

2 م ك صلصه
2 م ك خل



للوجه



زيتون اسود..و اخضر

فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم(انا استخدمت بقايا لحم كان عندي)
الطريقة..
هضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



اضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..

و هذا شكلها ..



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



بعدين بقسم المقدار الى نصفين..



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



بفرد النصف في الصنيه..



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



و افرد عليهم باقي المقدار



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



اوزعها على الوجه



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



اضيف جزء من الرومي



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



بقايا اللحم بعد تفتيتها...



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



الزيتون


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



ثم بضيف الفلفل الالوان



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



هذا شكلها قبل دخولها الفرن..



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار

بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا


و ده شكلها بعد خروها فوراا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



تقطع..و تقدم...و بالف هناااا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منااوي
 
 
منااوي


تاريخ التسجيل : 21/04/2011
رقم العضويه : 1
الجنسيه : سعوديه
الجنس : انثى
المشاركات : 160
التقييم : 0

بيتزا روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا روعه   بيتزا روعه Emptyالأحد يوليو 10, 2011 5:12 am

يعطيك العافيه مره حلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخ العز
 
 
شموخ العز


تاريخ التسجيل : 22/04/2011
رقم العضويه : 5
الجنسيه : سعوديه
الجنس : انثى
المشاركات : 82
التقييم : 0

بيتزا روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا روعه   بيتزا روعه Emptyالسبت أغسطس 20, 2011 4:51 pm

يسلموووو على المرور منو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مناوي :: منتديات حواء :: اطباق رئسيه - مقبلاات - مشروبات-
انتقل الى: